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白エビがおいしい旬の時期はいつ？ なぜ白エビと呼ばれるのか？ 白エビのポピュラーな食べ方は？ 富山で食べられる白エビメニュー3選 一度は食べてみたい富山の白エビ♪ホタルイカの旬が到来。富山の漁まで追いかけて知った衝撃の事実！ Apr 6th, 18 鳴海汐 富山ではゴールデンウィークまでホタルイカ漁を見学できます。しかし、新鮮なホタルイカを求めて現地へ赴いた筆者に明かされる衝撃の事実。白えびの旬は？ 富山湾では例年12月から翌年の3月までを禁漁期間と定めています。 4月1日に解禁されてから夏場にかけてが最盛期です。 白エビは水揚げされてすぐに急速冷凍されます。 今日のおすすめは富山県特産の白えびです 旬彩 海石 富山 白エビ 旬